Аграрии заканчивают уборку основных культур и готовятся к новому сельскохозяйственному сезону региона. Итоги уборочной кампании подвел глава региона.

Зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 128,3 тыс. га, намолочено 362,5 тыс. тонн зерна. Наибольшие площади уборки – в Сычевском, Починковском и Новодугинском муниципальных округах. По объему намолота лидируют Починковский, Сычевский и Хиславичский округа.

Продолжается уборка технических культур. Валовой сбор рапса составил 70,5 тыс. тонн. Наибольшие показатели в Починковском округе.

Уборка льна-долгунца завершена полностью. Культура вытереблена на площади 7,3 тыс. га, что на 0,1 тыс. га больше, чем в прошлом году. В числе лидеров по посевным площадям – Сафоновский и Рославльский муниципальные округа.

Завершается уборка картофеля, овощных и плодовых культур. Валовой сбор картофеля составил 44,5 тыс. тонн. Получено 2,6 тыс. тонн овощной продукции. Продолжается уборка яблок: собрано более 2 тыс. тонн плодовой продукции.

Аграрии региона завершили заготовку кормов для животноводства. Всего скошено 71,5 тыс. га трав, заготовлено 71 тыс. тонн сена, 263,5 тыс. тонн сенажа и 224,8 тыс. тонн силоса. В том числе 30 тыс. тонн сенажа заготовлено в упаковке.

Завершен сев озимых культур под урожай следующего года. Всего посеяно 69,6 тыс. га, в том числе 47,8 тыс. га пшеницы, 17,3 тыс. га рапса, 4,9 тыс. га ржи, а также ячменя и тритикале. Наибольшие площади озимого сева – в Починковском муниципальном округе, где засеяно 15,4 тыс. га.

В День народного единства в Смоленской области прошли мероприятия, которые напомнили о важных страницах истории нашей страны, о силе духа и сплочённости народа. Во всех муниципальных округах региона подготовили концерты, выставки, фестивали и патриотические акции.

В Дорогобужском округе прошли концертные программы «Наш дом — Россия» и «Сила в единстве: гимн Отечеству», объединившие разные поколения.

В Сычёвке провели флешмоб «Хоровод единства народов», а в Ярцевском Дворце культуры развернулась выставка «Россия сильна единством» и праздничный концерт.

В Холм-Жирковском состоялся гастрономический фестиваль, где каждый Дом культуры представил традиционные блюда народов России, Беларуси, Казахстана, Украины, Молдавии, Таджикистана и Узбекистана.

Особенно трепетным праздник стал в Хиславичском округе, где в сквере «Памяти Героев» открыли памятник участникам специальной военной операции. Там же прошёл российско-белорусский фестиваль «Две Руси — две сестры» и выставка-ярмарка мастеров из Смоленской области и Беларуси.

В Вязьме организовали массовые гулянья с играми, хороводами и поднятием флагов, а в Десногорске юным жителям вручили паспорта.

Губернатор Василий Анохин поздравил жителей Смоленской области с праздником и отметил важность единства:

«В этот день мы вспоминаем, что сила нашего народа — в сплочённости и уважении к культуре друг друга. В Год единства народов России особенно важно хранить общую историческую память и передавать детям традиции дружбы и любви к Родине».

Жители двухэтажного дома несколько лет ждали переселения. Здание признали аварийным и подлежащим сносу, однако вопрос долго не решался.

Моя коллега региональный Уполномоченный по правам человека в Свердловской области Татьяна Мерзлякова обратилась в Прокуратуру с просьбой провести проверку.

Прокуратура взяла ситуацию на надзорное сопровождение.

В итоге аварийный дом полностью расселён. Жителями предоставили квартиры в новом жилом комплексе.

Как получить помощь Уполномоченного по правам человека в России

Онлайн-приемная ФГИС УПЧ

Прием без предварительной записи:

• Москва, Смоленский б-р, 19/2

• Пн–чт: с 09:00 до 17:00 (перерыв с 13:00 до 13:45)

• Пт и предпраздничные дни: с 09:00 до 15:00

#СвердловскаяОбласть

#УполномоченаПомочь

• Зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 128,3 тыс. га, намолочено 362,5 тыс. тонн зерна. Наибольшие площади уборки – в Сычевском, Починковском и Новодугинском муниципальных округах. По объему намолота лидируют Починковский, Сычевский и Хиславичский муниципальные округа.

• Продолжается уборка технических культур. Рапс на семена убран с площади 30,3 тыс. га, валовой сбор составил 70,5 тыс. тонн. Наибольшие показатели в Починковском муниципальном округе, где собрано 24,4 тыс. тонн семян рапса с площади 9,5 тыс. га.

• Уборка льна-долгунца завершена полностью. Культура вытереблена на площади 7,3 тыс. га – на 0,1 тыс. га больше, чем в прошлом году. В числе лидеров по посевным площадям – Сафоновский и Рославльский муниципальные округа.

• Завершается уборка картофеля, овощных и плодовых культур. Картофель убран на площади 1,6 тыс. га., валовой сбор составил 44,5 тыс. тонн. Овощи собраны с площади 75,6 га, получено 2,6 тыс. тонн продукции. Продолжается уборка яблок: собрано более 2 тыс. тонн плодовой продукции с площади 172,9 га. Работы ведет ООО «Городнянские сады» в Новодугинском и Сычевском муниципальных округах.

Аграрии региона завершили заготовку кормов для животноводства. Всего скошено 71,5 тыс. га трав, заготовлено 71 тыс. тонн сена, 263,5 тыс. тонн сенажа и 224,8 тыс. тонн силоса. В том числе 30 тыс. тонн сенажа заготовлено в упаковке.

Завершен сев озимых культур под урожай следующего года. Всего посеяно 69,6 тыс. га, в том числе 47,8 тыс. га пшеницы, 17,3 тыс. га рапса, 4,9 тыс. га ржи, а также ячменя и тритикале. Наибольшие площади озимого сева – в Починковском муниципальном округе, где засеяно 15,4 тыс. га.

Обеспечение продовольственной безопасности страны – одна из ключевых задач, которую ставит Президент России Владимир Владимирович Путин . Для ее выполнения важно не только получать стабильные урожаи, но и создавать условия для развития всего агропромышленного комплекса. В этом году на поддержку АПК Смоленской области направили более 1,6 млрд рублей – на 24% больше, чем в прошлом году. Средства идут на проведение агротехнологических работ, развитие производств, приобретение сельскохозяйственной техники и поддержку малых форм хозяйствования.

С каждым укусом раскрывается нежная текстура, а сладкий аромат мёда наполняет комнату теплом и светом. Эти коржики удивляют своим сочетанием мягкости и легкой хрустящей корочки, создавая идеальный дуэт для чашки чая или кофе.

Благодаря добавлению ванили и лимонной цедры, вкус становится ярче и насыщеннее, делая угощение по-настоящему волшебным. Неудивительно, что они пользуются такой популярностью среди домашних рецептов!

Что потребуется для приготовления?

Вот как выглядят основные ингредиенты, которые сделают ваши коржики восхитительными:

• Мука — 420-450 грамм
• Яйцо — 2 шт.
• Сливочное масло — 100 грамм
• Сахар — 80 грамм
• Мёд — 100 грамм
• Ванильный сахар
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
• Цедра лимона
• Сахар для посыпки

Тайны выпечки

Для достижения идеального результата, коржики следует выпекать при температуре 180°C в течение 15-18 минут. Обратите внимание, что время и температура могут варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Для более детального руководства по рецепту, можно заглянуть в видео, которое доступно по ссылке: подробное видео.

Уважаемый Евгений Александрович!

Уважаемые работники и ветераны судебной системы!

От коллектива следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Смоленской области и от себя лично сердечно поздравляю Вас с профессиональным праздником!

История российского правосудия насчитывает не одно столетие. 5 ноября 1723 года Петр I издал указ «О форме суда», заложивший важные основы судопроизводства. Сегодня мы с благодарностью вспоминаем этот вклад в становление отечественной правовой системы и чествуем тех, кто своим ежедневным трудом продолжает ее развивать.

Работа в суде - это высокая ответственность и служение людям. За каждым делом стоят человеческие судьбы, надежды и ожидание справедливости. Ваши знания, принципиальность, выдержка и верность закону помогают защищать права граждан и укреплять доверие к правосудию.

Благодарю Вас за добросовестный труд, профессионализм и преданность избранному делу. Особые слова признательности - ветеранам судебной системы, чей опыт и самоотдача стали прочной основой для новых поколений работников суда.

От всей души желаю Вам и Вашим близким крепкого здоровья, душевного тепла, благополучия и уверенности в завтрашнем дне. Пусть в Вашей ответственной работе всегда сопутствуют уважение, поддержка коллег и удовлетворение от служения закону и людям!

Подписывайтесь на Следком Смоленск в MAX

На протяжении веков представители разных народов живут бок о бок, сохраняют свою самобытность и вносят вклад в общую культуру страны. Сегодня в России проживают представители более 190 народов и народностей.

2026 год, объявленный Президентом Российской Федерации Владимиром Владимировичем Путиным Годом единства народов России, позволил ближе познакомиться с культурным наследием нашей страны. Важную роль в этом играют и памятные даты – День коренных малочисленных народов, День языков народов РФ и другие.

В преддверии Дня народного единства «Навигаторы детства» предложили обучающимся школ и студентам среднего профессионального образования принять участие в онлайн-активности «Народная мудрость» и фестивале «Народный календарь».

Ребята поделились сказками, легендами и песнями своих регионов в социальных сетях, а в образовательных организациях знакомили сверстников с традициями и праздниками народов России через мастер-классы, дегустации национальных блюд и тематические классные часы. Одним из ярких форматов стала интеллектуальная игра ко Дню народного единства, в которой участники проверили знания о Смутном времени, исторических личностях и народном ополчении – событиях, с которыми связана история праздника.

Также «Навигаторы детства» совместно с Движением Первых провели мероприятия в рамках Всероссийской акции «Россия – семья семей». В этно-лаборатории «Нить традиций» школьники и студенты познакомились с играми, языками, обычаями и праздниками народов России, выполняя тематические задания, а на фестивале национальной кухни обучающиеся вместе с семьями попробовали традиционные блюда и узнали больше о кулинарных особенностях разных народов.

Раскрыть культурное многообразие родного края участникам помогли туристические маршруты «От малой Родины к великой России», созданные школьниками и студентами. Ребята отметили на картах памятники, мемориалы и архитектурные объекты своих населённых пунктов, дополнив их фотографиями и краткими историческими справками.

На фестивале короткометражных фильмов «Сказания и легенды родного края» участники представили произведения устного народного творчества в формате фильмов и мультфильмов, показав, как общие культурные корни объединяют жителей страны. А в онлайн-флешмобе«#МЫРОССИЯ» обучающиеся со своими семьями записали видеоролики о ценностях, культурных и национальных традициях.

Установлено, что заявительница вместе с ребенком-инвалидом и супругом - участником СВО, получившим тяжелое ранение при выполнении боевых задач, живут в квартире, признанной непригодной для проживания.

Впоследствии семья была принята на учет в качестве нуждающейся в жилом помещении, однако квартирой они не были обеспечены.

В связи с этим прокурор района обратился в суд с иском об обязании местной администрации предоставить семье вне очереди по договору социального найма благоустроенное жилое помещение.

Требования прокуратуры удовлетворены в полном объеме.

Благодаря вмешательству надзорного ведомства жилищные права семьи восстановлены, им предоставлена квартира с учетом потребностей ребенка-инвалида.

У жителей региона есть возможность бесплатно освоить цифровую профессию с нуля. В Смоленске продолжается набор в «Школу 21».

Как сообщили в областном правительстве, стать участником образовательного проекта можно с нуля: для поступления не понадобится диплом, опыт работы или знания программирования. Достаточно быть старше 18 лет и иметь желание учиться.

Первый отборочный этап пройдёт очно и начнётся 14 декабря. Он продлится две недели, в течение которых участники будут выполнять индивидуальные и командные задания, знакомиться с основами разработки и пробовать свои силы в реальных проектах.

Обучение построено по методике «равный равному», когда студенты делятся знаниями друг с другом и проверяют работы товарищей.

После успешного прохождения отбора начинается основное обучение. Оно может длиться от девяти месяцев до двух лет в зависимости от выбранного направления и темпа.

В школе доступно 22 направления: разработка программного обеспечения, мобильные приложения, создание игр, кибербезопасность, анализ данных, системный и бизнес-анализ, тестирование, искусственный интеллект, ИИ-инженерия и другие.

«Школа 21» начнёт работу на базе СмолГУ. В дальнейшем она войдёт в инфраструктуру кампуса «Гагарин», который возводится по поручению президента.

В областном центре установлена 64-я по счёту мини-скульптура авторства Александра Ларюцкого. Об этом рассказала гид Светлана Глухарёва.

Новый арт-объект расположился на Чертовом мосту и получил название "Добро побеждает зло!"

Александр Ларюцкий придумал Ангела, сбрасывающего черта с моста.

По словам экскурсовода, теперь у смолян появилась связанная с ним городская традиция: если хочется оставить позади чтото плохое, мысленно представьте это, бросьте монетку, попадите в чёртика, и ангел сможет помочь.

Источник: Прогулки по Смоленску

Выбор чистящего средства

Если подоконник не сильно загрязнен, подойдут стандартные чистящие средства. Они эффективно уберут пыль и легкие загрязнения. Однако в случаях, когда подоконник требует более тщательной очистки, стоит рассмотреть специализированное средство, доступное в магазинах. Например, недорогой многофункциональный очиститель из сети «Фикс Прайс» стал настоящим помощником в отбеливании пластиковых поверхностей. Его стоимость составляет около 77 рублей.

Инструменты для работы

Для удобства процесса очистки рекомендуется использовать специальные инструменты. Например, щетка с встроенной емкостью для чистящего средства. Она позволяет легко наносить раствор на поверхность, что значительно упрощает процесс. Приобретенная щетка в магазине «Магнит» обошлась примерно в 149 рублей. Используя такую щетку, можно добиться качественной очистки даже в труднодоступных местах.

Пошаговая инструкция по очистке подоконника

Используя данный метод, можно быстро и эффективно вернуть подоконникам первоначальную чистоту. Специальные чистящие средства и инструменты делают этот процесс легким и приятным. Зная несколько простых приемов, даже самые сложные загрязнения не будут представлять собой серьезную проблему.

К сервису уже подключены несколько компаний. На площадке также можно узнать о качестве покрытия в конкретном регионе и сравнить тарифы операторов.

Пожарно-спасательные подразделения ликвидировали техногенные пожары:

в 00:16 в поселке Волчейка Смоленского муниципального округа произошло возгорание в частной бане;

В городе Рославль произошло короткое замыкание, которое не привело к возгоранию. Помощь огнеборцев не потребовалась.

Пожарно-спасательные подразделения реагировали на одно дорожно-транспортное происшествие:

в 17:57 на 297 км автодороги М-1 в Сафоновском муниципальном округе произошло столкновение двух легковых автомобилей. Пострадавших нет. На месте происшествия пожарную безопасность обеспечивали 3 огнеборца МЧС России на 1 единице техники.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

#МЧСРоссии #СводкаМЧС_Смоленск

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

Кого НЕЛЬЗЯ уволить по сокращению штата:

беременных и женщин с детьми до 3 лет;

одиноких родителей с ребенком-инвалидом до 18 лет или ребенком до 16 лет;

единственных кормильцев ребенка-инвалида до 18 лет или ребенка до 3 лет в многодетной семье (3+ детей до 14 лет), если второй родитель не работает;

супругов погибших ветеранов боевых действий (в течение года после гибели, если не вступили в повторный брак);

работников на больничном или в отпуске (дата увольнения переносится до их выхода)

Несовершеннолетние: работника до 18 лет можно сократить только с письменного согласия Госинспекции труда и комиссии по делам несовершеннолетних

Кто имеет преимущественное право остаться?

При равной производительности и квалификации приоритет отдается тем, кто:

имеет 2 и более иждивенцев;

является единственным кормильцем в семье;

получил трудовое увечье или профзаболевание у текущего работодателя;

является инвалидом боевых действий;

повышает квалификацию по направлению работодателя без отрыва от работы;

имеет ребенка до 18 лет, а второй родитель призван по мобилизации или служит по контракту

Обязанность предложить вакансии:

Работодатель должен предложить любую подходящую вакантную должность (в том числе нижестоящую или нижеоплачиваемую), которую сотрудник может занимать по состоянию здоровья. Уволить по сокращению можно только при отсутствии таких вакансий или письменном отказе работника от перевода

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

Что нужно знать об астильбе

Астильба – это многолетник, который может достигать высоты от 8 см до 2 м, в зависимости от сорта и вида. Соцветия варьируются от 10 до 60 см в длину и могут быть окрашены в белый, красный, розовый или сиреневый цвет. Помимо этого, они излучают аромат, напоминающий весеннюю черемуху.

Цветение начинается с приходом лета и может длиться от одного месяца до трёх в зависимости от сорта. Листья астильбы крупные, перисторазделенные, насыщенного зеленого цвета и выглядят очень декоративно. Астильба отлично соседствует с другими растениями и прекрасно смотрится как в одиночных, так и в групповых посадках.

Способы размножения

Размножение астильбы может происходить как семенным методом, так и вегетативным, который включает деление куста и использование почек возобновления. Вегетативные методы считаются более простыми и популярными. Важно отметить, что размножение семенами – это сложный и не всегда удачный процесс, который требует большого внимания.

• Деление куста: Этот метод наиболее распространен. Куст аккуратно выкопается и разделяется на части, каждая из которых должна иметь свои корни. При должном уходе такие делянки быстро приживаются.
• Почки возобновления: Для этого нужно отрезать черенок с набухшими почками от материнского растения вместе с частью корневища. Обработанные срезы, высаженные в горшки, можно пересаживать на постоянное место весной следующего года.

Оптимальные условия для посадки

Астильбу рекомендуется высаживать в открытый грунт в мае, когда температура почвы достаточно комфортная. Для начинающих садоводов подходит и начало июня, однако важно учитывать погоду – она должна быть не слишком жаркой.

Подготовка посадочной ямы не требует особых усилий. Глубина ямки должна позволять удобно разместить корневище без заглубления точки роста. На дно ямки можно уложить гидрогель для удержания влаги, добавить золу с костной мукой и минеральные удобрения согласно инструкции. После посадки следует тщательно полить кустик и замульчировать его слоем торфяной крошки. Таким образом, вы создадите идеальные условия для роста и цветения вашего растения.

Недавний гастроужин прошел в живописном Звенигороде, в ресторане Пристань, расположенном на берегу Москвы-реки.

Почему гастроужины становятся всё популярнее?

Формат гастроужина позволяет:

• часто демонстрировать уникальное видение шеф-повара;
• знакомить гостей с новыми кулинарными techniques;
• объединять разнообразные гастрономические традиции;
• создавать интимную атмосферу общения с шефом.

Каждое такое мероприятие – это больше, чем просто еда; это возможность стать частью истории: узнать, почему выбраны те или иные ингредиенты, откуда берется вдохновение для подачи и какие чувства вызываются конкретными сочетаниями.

Ростовский характер в сердце русской кухни

На этот раз гастроужин организовал шеф-повар Олег Коробань, мастер русской кухни с ростовскими корнями. Его уникальный стиль сочетает в себе традиции и новаторские подходы, что позаимствовано из его опыта работы с легендарными шефами.

Олег всегда удивляет своим подходом, и этот вечер не стал исключением. Например, планировались мидии на еловых ветках, но зима внесла свои коррективы. Вместо этого они были выложены на обожжённом лавровом листе, что дало блюду тонкий дымный аромат.

Магия деталей в гастрономии

Подготовка – это 80% успеха. Каждая деталь имеет значение: от идеальной чистоты посуды до внешнего вида тарелок. Эстетика подачи блюда превращается в язык общения с гостями.

В этот вечер команда шефа слаженно работала как единое целое. Каждый повар знал свою роль; кухня была организована так, чтобы каждое блюдо выходило одновременно и выглядело как часть театрального спектакля.

Меню гастроужина выглядело следующим образом:

• Эклер с томлёными говяжьими щёчками и микрозеленью.
• Тарталетка с кремом из каперсов и тартаром из лосося.
• Копчёные мидии с обожжённым лавровым листом.
• Итальянские аранчини с русской глубиной вкуса.

Завершился вечер удивительным десертом, который были приготовлен прямо перед одной из гостей с учётом её пожеланий.

Гастроужин – это внимание к каждому, возможность удивить и создать незабываемые эмоции. Именно ради этого такие мероприятия становятся все более популярными.

Секрет силы куриных яиц

Куриные яйца — это настоящий природный элемент, богатый питательными веществами. При разложении они постепенно освобождают в почве кальций, фосфор и азот, которые необходимы растениям для:

• Формирования прочной корневой системы;
• Ускоренного роста зелени;
• Повышенной устойчивости к болезням;
• Увеличения размеров и сочности плодов.

Такое «органическое удобрение» действует длительно и постепенно, создавая надежную основу для развития растений.

Где этот метод наиболее эффективен

Использование яиц особенно полезно на легких песчаных и супесчаных почвах, где органика быстро вымывается. В этих условиях яйцо становится резервуаром для питательных веществ, что защищает растения от недостатка необходимых элементов. В условиях засухи результаты оказываются еще более впечатляющими: растения лучше переносят стресс и значительно реже болеют.

Правила и рекомендации

Правильное применение этого метода требует соблюдения нескольких простых рекомендаций:

• Глубина закладки: не менее 10 см, чтобы ускорить разложение и не привлечь птиц.
• Состояние яйца: сырое эффективно, но вареное менее пахнет.
• Дозировка: по одному яйцу на растение, чтобы избежать перегрузки почвы.

Таким образом, куриное яйцо, закопанное в землю, может стать настоящим секретом удачного урожая, обеспечивая растения всем необходимым для роста и развития!

Почему выбирают быстрорастущие однолетники?

Быстрорастущие однолетники помогают начинающим садоводам создать сказочный сад без значительных затрат и временнЫх вложений. Вот несколько ключевых причин, почему стоит сделать выбор в их пользу:

• Скорость роста и цветения: от посева до первых цветков пройдет всего 30-60 дней.
• Простота ухода: большинство этих растений не требуют сложного ухода.
• Устойчивость к условиям: быстрорастущие цветы хорошо переносят и засуху, и прохладу.
• Универсальность размещения: они подходят для клумб, миксбордеров и контейнеров.
• Экономичность: пакетик семян обойдется гораздо дешевле, чем саженцы многолетников.

Топ-9 растений для мгновенного преображения

Ниже представлены девять самых популярных быстрорастущих растений, которые помогут создать яркий цветник всего за несколько недель:

• Космея: создает легкий и романтичный образ с высотой от 60 см до 1,5 м и цветами белого, розового, малинового и лилового оттенков.
• Настурция: яркая и полезная, цветет через 45-50 дней, высота 20-40 см, привлекает полезных насекомых.
• Эшшольция: калифорнийский мак создает сплошной цветочный ковер, цветет через 45-50 дней.
• Календула: известная как "ноготки", зацветает через 50 дней, устойчива к заморозкам.
• Василек: создает легкость в саду, цветение через 45 дней с высотой до 80 см.
• Алиссум: ароматный цветочный ковер, цветет всего через 40-45 дней.
• Георгина: эффектный акцент в цветнике, цветет 55-60 дней.
• Лаватера: похожа на миниатюрные розы, быстро растет и цветет через 50-55 дней.
• Цинния: красивый и устойчивый к жаре цветок, цветет 45-55 дней с широким выбором оттенков.

Эти растения не только делают сад более привлекательным, но и позволяют его владельцам насладиться природой в полной мере, не дожидаясь долгой возделки.

Преимущества шоколадного манника

Манник, обладая простой рецептурой и доступными ингредиентами, порадует даже самых взыскательных гурманов. Секрет идеального манника заключается в его текстуре: он получается мягким, влажным и тающим во рту. А добавление какао-порошка придаёт ему яркий цвет и насыщенный вкус, который дополнит любое чаепитие.

Ингредиенты для восхитительного манника

• Манная крупа – 200 г
• Пшеничная мука – 100 г
• Кефир (комнатной температуры) – 500 мл
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Сливочное масло – 100 г
• Сахар – 100 г
• Разрыхлитель теста – 9 г (1 пакетик)
• Яйца – 2 шт.

Этапы приготовления шоколадного манника

После выпекания манник остудить и выложить на блюдо. Пирог можно подавать как самостоятельный десерт, так и дополнить его джемом или фруктами для более насыщенного вкуса. В любом случае, шоколадный манник станет изюминкой любого стола и порадует всю семью!

Президент России Владимир Владимирович Путин и Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл посетили выставку «Христианская традиция. Наши дни»

Также в мероприятии приняли участие митрополит Симферопольский и Крымский Тихон, Министр просвещения Российской Федерации Сергей Кравцов и мэр Москвы Сергей Собянин.

Выставка «Христианская традиция. Наши дни» открылась в Центральном выставочном зале «Манеж» в Москве в рамках XXI Церковнообщественной выставкифорума «Православная Русь — к Дню народного единства».

В экспозиции представлены 524 произведения, созданные 216 художниками. Выставка объединила живопись, скульптуру, иконопись и декоративноприкладное искусство. Выставочное пространство включает четыре тематических зала: «История Отечества», «Бог и человек», «Сохраняя наследие» и «Красота, спасающая мир».

В зале «Сохраняя наследие» осмотрели материалы о восстановлении выдающихся памятников отечественной архитектуры, осуществляемой Министерством культуры Российской Федерации. Так, большое внимание уделено реставрации Кижского погоста — уникального ансамбля деревянного зодчества. Современная реставрация, начатая в 2009 году, признана одной из наиболее высокотехнологичных в России.

Отдельный раздел экспозиции посвящён Соловецкому монастырю — одному из важнейших духовных, оборонительных и культурных центров Русского Севера. В 2010–2020 годах были восстановлены крепость с башнями и главные церкви монастыря, в 2022–2025 годах — настоятельский корпус и многочисленные часовни.

Важное место занимает Дмитровский крест из собрания Государственной Третьяковской галереи — один из наиболее древних и масштабных памятников русского средневекового искусства.

В ходе осмотра зала уделили внимание рестоврационным работам ансамбля Новодевичьего монастыря — одного из древнейших московских обителей, некрополь которой включён в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В период с 2016 по 2025 год отреставрированы 34 основных объекта ансамбля.

Также в рамках экспозиции рассмотрели материалы, посвящённые исследованию и реставрации особо почитаемых икон: Богоматери Боголюбской, иконы Спаса Нерукотворного из СпасоПробоинской церкви Ярославля и Смоленской иконы Божией Матери «Одигитрия» из Успенского собора Смоленска.

Как проявляется отказ от сахара?

Периодический отказ от сахара способен привести к множеству положительных изменений в организме:

• Снижение тяги к сладкому: В первые две недели после отказа от сахара многие отмечают заметное снижение желания есть сладости. Вкусовые рецепторы адаптируются и начинают воспринимать вкус еды более ярко.
• Улучшение состояния кожи: Через две-три недели без сахара кожа становится более чистой, уменьшается количество высыпаний и воспалений, что положительно сказывается на ее общем состоянии.
• Снижение веса: В последние дни эксперимента можно заметить снижение веса на 1-3 кг, благодаря уменьшению потребления пустых калорий и активизации процессов расщепления жиров.

Этапы изменения организма

Исследования показывают, что отказ от сахара может быть разделен на несколько ключевых этапов:

• 1-7 дней: На этом этапе может наблюдаться временное снижение уровня энергии, однако вскоре начинает проявляться стабильный прилив сил, так как организм переключается на альтернативные источники энергии.
• 14-21 день: Кожа становится более здоровой, в результате чего уменьшается ее жирность и происходит сглаживание тона.
• 30 дней: Общее состояние сердечно-сосудистой системы улучшается, что снижает риск гипертонии и других заболеваний.

Преодоление трудностей

Отказ от сахара может быть непростым процессом. Однако, варианты решения могут включать:

• Постепенное снижение уровня сахара в рационе на протяжении недели или двух.
• Добавление в рацион белков и здоровых жиров, таких как орехи и авокадо.
• Регулярное употребление воды с лимоном для поддержания гидратации и замены сладких напитков.

Инновационные душевые системы

Одним из ярких примеров технологического прогресса в ванной комнате являются умные душевые устройства. Эти системы предлагают широкий выбор функций: от регулировки температуры и давления воды до сложных музыкальных функций и освещения с изменяемыми цветами. Кроме того, многие из них включают опции ароматерапии, что позволяет превратить обычный душ в полноценную расслабляющую процедуру под индивидуальные предпочтения.

Зеркала будущего

Не менее впечатляют и умные зеркала. Они способны не только показывать отражение, но и отображать актуальные данные, такие как погода, новости или календарь. Некоторые модели имеют функцию распознавания лиц, управляя настройками для каждого члена семьи. Встроенная подсветка непревзойденно адаптируется к времени суток, создавая нужную атмосферу.

Умное оборудование для ванной

В ванных комнатах также активно внедряются умные краны и смесители, которые реагируют на движение и автоматически регулируют температуру и расход воды. Эта функция не только удобна, но и помогает экономить ресурсы. Автоматизированные унитазы с подогревом сидений и функцией автоматического смыва также становятся нормой. И, конечно, не стоит забывать о системах умного отопления пола, которые создают приятное тепло даже в самые холодные дни.

Таким образом, современные умные технологии, от душевых систем до унитазов, полностью меняют облик ванных комнат, превращая их в комфортные зоны для отдыха. В ближайшем будущем можно ожидать ещё больше новшеств, делающих это пространство ещё более уютным и функциональным.

Подготовка семян и выбор времени для посадки

1. Ранний посев — не всегда лучший выбор. Появляется соблазн посеять семена в январе-феврале, особенно на фоне весеннего энтузиазма. Однако без хорошего освещения и тепла на подоконнике стоит отказаться от этого. Лучше дождаться более теплых солнечных дней, когда световой день станет длиннее, что особенно важно для роста рассады.

2. Подготовка грунта за день до посадки. Для рассады следует использовать специальный субстрат или создать собственный, сочетая торф, песок и вермикулит в равных пропорциях. Землю необходимо увлажнить и оставить при комнатной температуре, чтобы она была готова к посеву.

Технология посева семян

3. Пошаговая процедура посева. Утром, когда почва подсохла и осела, важно обеззаразить её, опрыскав раствором «Фитоспорина». Затем подготавливается раствор веществ для улучшения роста и семена помещаются в стаканчики с увлажненной землей. Мелкие семена, такие как петунья, оставляют без покрытия, а крупные — присыпают слоем субстрата до 0,5 см.

4. Условия для прорастания. После того как семена посеяны, емкости накрываются прозрачной пленкой и помещаются на теплое место. В первые три дня они не трогают; потом ежедневно проверяют, чтобы избежать излишней влаги.

Уход за рассадой и пикировка

5. Уход до пикировки. Рассада не требует подкормки до момента пикировки. Полив осуществляется вечерними часами из шприца, что позволяет избежать переувлажнения. Объем воды определяется по верхнему слою субстрата.

6. Пикировка и дальнейший уход. Когда появляются 2-3 настоящих листика, проводится пикировка. Слабые растения удаляются, оставляя только крепкие экземпляры. После этого рассада нуждается в закаливании: ежедневное проветривание и возможность на несколько часов выходить на свежий воздух помогут подготовить её к пересадке в открытый грунт.

Разнообразие вафель в разных странах

Каждая страна предлагает уникальные варианты вафель. Так, в Бельгии и Австрии можно встретить толстые и мягкие вафли, а Чехия и Нидерланды славятся своими хрустящими и тонкими рецептами. В Японии вафли приобрели особую форму — их готовят в виде рыб, наполненных разными начинками, а гонконгские вафли, известные как яичные, поразят вас своей текстурой крупных пузырей, отлично подходящей для уличной еды.

Популярные виды вафель

• Бельгийские вафли: Одна из самых известных разновидностей. Эти вафли отличаются своей пышной структурой и рифленой поверхностью, а их подача со свежими ягодами и взбитыми сливками делает их любимым выбором на завтрак и десерт.
• Голландские стропвафли: Плоские и круглыми с карамельной начинкой между хрустящими корочками. Идеальны для подачи с горячими напитками, так как тепло плавит начинку, создавая неповторимый вкус.

Уникальные сладости: от Италии до Норвегии

В Италии пиццелле готовят с помощью специального утюжка, что придает им удивительный рельеф. А чешские оплатки — это тонкие хрустящие диски, наполненные разнообразными пастами. Норвежские крумкаке представляют собой тонкие вафли, которые, будучи только что испечёнными, сворачиваются в конусы, готовые к наполнению сливками или другими вкусностями.

Данная статья о вафлях подтверждает, что этот десерт не просто еда, а настоящий опыт, способный объединить людей и подарить радость в любой обстановке. Каждая культура привносит что-то свое в этот сладкий мир, делая его еще более разнообразным и увлекательным.

Что скрывается под поверхностью

То, что мы видим в виде налета на заплесневелом хлебе или колбасе, — это лишь малая часть проблемы. Невидимые нити грибка могут проникнуть глубоко в продукт, что значит, что он заражен не только в области видимого плесневого налета. Весь продукт может быть подвержен опасности.

Токсичность плесени

Грибки, образующие плесень, в процессе своей жизнедеятельности выделяют вредные вещества, большинство из которых не теряют своей токсичности даже при высокой температуре. Это значит, что обычная термообработка не спасает от возможной интоксикации.

Некоторые токсины, выделяемые плесенью, обладают канцерогенными свойствами, что делает их особенно опасными для здоровья человека. Поэтому важно быть внимательным к тому, что попадает на наш стол.

Как избежать опасности

• Проверять продукты перед употреблением.
• Избегать покупки уличной еды, особенно если есть сомнения в качестве.

Берегите свое здоровье и старайтесь минимизировать риски, связанные с употреблением заплесневелых продуктов!

Программа охватила широкий спектр культурных, патриотических и просветительских событий:

В Дорогобужском округе центром праздника стали концертные программы «Наш дом — Россия» и «Сила в единстве: гимн Отечеству».

Ярким событием в Сычёвском округе стал флешмоб «Хоровод единства народов».

В Ярцевском Дворце культуры работала выставка «Россия сильна единством», а завершением дня стал концерт «Россия — это мы».

В Смоленском муниципальном округе учреждения культуры представили серию концертных программ. В репертуаре — патриотические и народные песни, хореографические номера.

В ХолмЖирковском округе гостей ждала концертная программа «Едины сердцем и судьбой» в Центральном доме культуры. Особенностью праздника стал гастрономический фестиваль национальных блюд: каждый Дом культуры подготовил театрализованное представление, посвящённое традиционным угощениям народов России, Беларуси, Казахстана, Украины, Молдавии, Таджикистана и Узбекистана.

В Вязьме развернулись массовые народные гулянья: прошли концерты, русские народные игры, хороводы, патриотические флешмобы и мастерклассы. Символическим моментом стало поднятие флагов Российской Федерации, Смоленской области и города Вязьмы силами юнармейцев, а также хоровое исполнение Государственного гимна.

Особый эмоциональный акцент праздник приобрёл в Хиславичском округе. В сквере «Памяти Героев» открыли памятник участникам специальной военной операции. Параллельно в округе открылись выставка-ярмарка мастеров из Смоленской области и Беларуси и российско-белорусский фестиваль «Две Руси — две сестры».

Демидовский округ представил открытый районный детский фестиваль «В единстве — наша сила» в местном Доме культуры.

В Рославле главной площадкой стал Дворец культуры «Ростислав»: здесь прошёл фестиваль национальных культур «Колорит родной земли» и концерт «В кругу большой семьи». Традиционным элементом праздника стал крестный ход от православных храмов до Бурцевой горы, где состоялся молебен в честь иконы Казанской Божьей Матери.

В Десногорске в Городском центре прошла торжественная церемония вручения паспортов юным жителям города. Также состоялось награждение участников акции «Шарф —единства», связанного самими горожанами. Размеры изделия — 67 см в ширину и 89 метров в длину.

Сафоновский округ отметил праздник концертом «Время быть вместе» в Центральном Дворце культуры. Гости смогли посетить передвижную выставку «Хоровод дружбы», поучаствовать в мастерклассах «Узоры единства» и познакомиться с ярмаркой изделий ручной работы.

Фото: Администрация Холм-Жирковского округа, Районный Дом культуры «Радуга» Вяземского муниципального района.

Польза пищевой соды для огурцов

Гидрокарбонат натрия (NaHCO3) обладает уникальными свойствами, которые делают его союзником огородника. Во-первых, сода немного подщелачивает почву, что особенно актуально для участков с высокой кислотностью. Во-вторых, её антисептические качества помогает предотвратить заболевания, включая мучнистую росу, часто атакующую огурцы. И, что тоже важно, раствор соды может отпугивать некоторых вредителей.

Когда и как использовать соду

Применять соду для ухода за огурцами можно на различных стадиях их роста, но наибольшую эффективность она демонстрирует в период активного роста и плодоношения. Процедуры начинают, когда на растениях формируется 5-6 настоящих листьев, и продолжают до сбора урожая, с интервалом 10-14 дней. Оптимальное время для применения – сухая безветренная погода, ранним утром или вечером, чтобы избежать ожогов на листьях.

Рецепты содовых растворов

Применение соды требует осторожности: чрезмерное использование может оказать негативное влияние на почву и растительность. Лучше всего перед применением проверить кислотность почвы: если она нейтральная или щелочная, от соды следует отказаться. Хотя сода может быть полезным вспомогательным средством, она не заменяет полноценные удобрения и фунгициды.

Правильное применение соды на огурцах может существенно снизить риск заболеваний и вредителей, улучшить вкус плодов и активизировать рост. Однако, чтобы достичь успеха, следует учитывать все аспекты агрономической практики, включая полив, рыхление и подкормки.

Завтра в Смоленской области ожидается облачная погода с прояснениями. Временами будет идти небольшой дождь, переходящий в мокрый снег.

Ночью и утром в отдельных районах возможен слабый гололёд, а на дорогах — гололедица.

Северо-западный ветер скоростью 6-11 м/с днём усилится до 14 м/с.

Температура воздуха:

по области: ночью -3°С …+2°С, днём +5°С …+10°С;

в Смоленске: ночью -1°С …+1°С, днём +6°С …+8°С.

Атмосферное давление - 745 мм рт. ст., в течение ночи оно будет снижаться.

Фото: МЧС Смоленской области

4 ноября празднуют день, когда народ русский выставил из Кремля столичную верхушку, сдавшую страну иностранцам. В 1610 году правительство семи бояр во главе с князем Мстиславским присягнуло польскому королевичу Владиславу и в ночь на 21 сентября тайно впустило в Кремль поляков. Два года страну жгли, грабили и разоряли.

Спасать её пришли не бояре. Деньги собрал нижегородский торговец мясом Кузьма Минин: он начал с собственного имущества и уговорил горожан отдать на войско пятую часть своего. Войско возглавил стольник Пожарский, князь из небогатого рода, не входивший в думную верхушку. Костяк ополчения составили смоленские дворяне, у которых поляки отняли поместья, нижегородские посадские люди, стрельцы и казаки. Рядом шли отряды татар, мордвы, чувашей, марийцев, активно помогали северокавказские князья Черкасские.

В конце октября 1612 года польский гарнизон сдался. Первым из ворот вышел Мстиславский, за ним остальные бояре — они сохранили власть — и шестнадцатилетний Михаил Романов с матерью. Мстиславский председательствовал на Земском соборе, первым из бояр подписал грамоту об избрании царя и на венчании держал корону. Царём выбрали юношу, вышедшего из крепости, которая была под контролем поляков.

Победителей наградили скромно, по чину: Пожарского сделали боярином, Минина — думным дворянином. Но на этом награды закончились. Царь поручил Пожарскому торжественно объявить о пожаловании Салтыкова — родственника матери нового царя — в бояре. Пожарский отказался: по тогдашним правилам это означало признать себя ниже Салтыкова, а свой род князь считал знатнее. Царь встал на сторону родственника. Через двадцать лет после победы над поляками его заочно обвинили в том, что в 1613 году он покупал себе престол за 20 тысяч рублей. Служил, умер. Род Пожарских угас в 1680-х годах.

Минина отправили разбирать бунт под Казанью, и весной 1616 года он умер по дороге. Его сын умер бездетным, вотчину отписали в казну.

Усыпальницу Пожарских в Суздале в 1765 году снесли «за ветхостью», а собор с гробницей Минина в 1929-м взорвали ради Дома Советов. В 1818 году на Красной площади открыли работу Мартоса с краткой надписью: «Гражданину Минину и князю Пожарскому благодарная Россия».

Памятник Минину и Пожарскому на Красной площади поставили на пожертвования, собранные по всероссийской подписке.

Гражданину Минину и князю Пожарскому — наша благодарность за спасённую Россию.

Олег Царёв. Telegram и Max.

В Дорогобужском муниципальном округе праздник отметили масштабными концертными программами «Наш дом – Россия» и «Сила в единстве: гимн Отечеству», которые объединили жителей разных поколений.

В Сычёвском муниципальном округе состоялся яркий флешмоб «Хоровод единства народов». В Ярцевском Дворце культуры развернулась выставка «Россия сильна единством», а кульминацией стал праздничный концерт «Россия – это мы».

В учреждениях культуры Смоленского муниципального округа прошли яркие концертные программы. Со сцены звучали патриотические и народные песни, творческие коллективы представили хореографические номера, отражающие богатство традиций нашей многонациональной страны.

Тепло и торжественно прошёл праздник в Холм-Жирковском. В Центральном доме культуры собрала зрителей концертная программа «Едины сердцем и судьбой». Кроме того, в рамках празднования здесь состоялся гастрономический фестиваль национальных блюд, где каждый Дом культуры представил театрализованное представление о традиционных блюдах народов России, Беларуси, Казахстана, Украины, Молдавии, Таджикистана, Узбекистана.

В Вязьме прошли массовые народные гулянья с концертами, русскими народными играми, хороводами, патриотическими флешмобами и мастер-классами. Символичным моментом праздника стал торжественный подъём флагов Российской Федерации, Смоленской области и города Вязьмы юнармейцами и хоровое исполнение Государственного гимна.

Особый, трепетный и объединяющий характер праздник приобрёл в Хиславичском муниципальном округе. Здесь в сквере «Памяти Героев» состоялось торжественное открытие памятника участникам специальной военной операции. Отдать дань глубокого уважения защитникам Отечества пришли почётные гости, родители и вдовы участников СВО, ветераны боевых действий, а также делегация из Республики Беларусь. Также прошло открытие выставки-ярмарки мастеров из Смоленской области и Беларуси и масштабный российско-белорусский фестиваль «Две Руси – две сестры».

В Демидовском муниципальном округе в Доме культуры состоялся открытый районный детский фестиваль «В единстве – наша сила». В Рославле главной площадкой стал Дворец культуры «Ростислав», где развернулся фестиваль национальных культур «Колорит родной земли» и прошёл праздничный концерт «В кругу большой семьи». Традиционно жители города присоединились к крестному ходу от православных храмов до места основания города – на Бурцевой горе прошёл молебен в честь иконы Казанской Божьей Матери.

В Десногорске в Городском центре юным жителям торжественно вручили паспорта, наградили участников акции «Шарф – единства». Его связали сами горожане. Символично, что ширина изделия составила 67 см, а длина – 89 метров, по количеству субъектов Российской Федерации.

Масштабно и ярко отметили праздник в Сафоновском муниципальном округе. В Центральном Дворце культуры состоялся концерт «Время быть вместе». Гости посетили передвижную выставку «Хоровод дружбы», приняли участие в мастер-классах «Узоры единства» и ярмарке изделий ручной работы.

В Год единства народов России такие мероприятия напоминают о том, насколько важно знать и уважать культуру друг друга, хранить общую историческую память и передавать детям традиции дружбы, взаимопомощи и искренней любви к Родине.

В День народного единства в Смоленской области проходят мероприятия по поддержке военнослужащих. Ключевую роль в этой работе играет региональный Комитет семей воинов Отечества. Вместе с волонтёрскими штабами, образовательными учреждениями и жителями региона комитет на регулярной основе оказывает помощь бойцам.

Накануне праздника активисты посетили шесть расчётов ПВО, несущих круглосуточное дежурство по обеспечению безопасности региона.

Военнослужащим передали продукты, средства гигиены, а также оборудование, необходимое для несения службы. Значительный вклад в поддержку защитников вносит волонтёрский штаб «Родина» из Рудни. Отметим, за октябрь его участники изготовили и отправили более 100 маскировочных сетей.

Комитет семей воинов Отечества присоединился к акции «Пирог на четвёртое», приуроченной ко Дню народного единства. В рамках акции пироги пекут, чтобы угостить родных и передать частичку домашнего тепла тем, кто особенно нуждается в поддержке. Также состоялись встречи, на которых участники делились семейными историями и традициями — это позволяет бойцам чувствовать, что их любят и ждут.

«Смоленская область была и остаётся надёжным тылом для тех, кто сейчас на передовой. Спасибо всем неравнодушным людям, кто помогает нашим защитникам. Вы делаете огромное дело, приближая нашу общую Победу!» — отметил Василий Анохин.

Фото: Комитет семей воинов Отечества Смоленск

Простые ингредиенты

Чтобы создать 20 порций этого вкусного блюда, понадобятся следующие компоненты:

• 2 средние свеклы, вареные;
• филе одной рыбы селедки;
• 1 головка репчатого лука;
• 2-5 зубчиков чеснока (по вкусу);
• майонез для заправки;
• соль и перец по вкусу.

Для добавления пикантности можно замариновать лук, а свежая зелень прекрасно подойдет для украшения.

Шаги приготовления

Приготовление этого блюда не требует много времени и сил, если следовать простым шагам:

Завершите оформление, добавив на салат кусочки селедки и украсив его свежей зеленью. Этот рецепт сэкономит время и перенесет вас в мир настоящих кулинарных наслаждений!

414 лет назад народное ополчение освободило Москву от польско-литовских интервентов. Тысячи людей — представители разных сословий, национальностей и конфессий — смогли сплотиться перед лицом общей угрозы, явив пример подлинного мужества и преданности Отечеству.

Тогда, в начале XVII века Российское государство переживало один из самых тяжёлых периодов своей истории — Смутное время. После пресечения династии Рюриковичей развернулась борьба за престол, сопровождавшаяся политическими междоусобицами, народными восстаниями и иностранной интервенцией.

Наша страна оказалась на грани утраты государственного суверенитета.

В 1605 году при поддержке польских магнатов престол захватил самозванец Лжедмитрий I. После его свержения власть перешла к Василию Шуйскому, однако вскоре появился новый претендент — Лжедмитрий II, войска которого расположились в подмосковном Тушине.

В условиях нарастающего кризиса началась открытая польско-литовская интервенция. В 1609 году войска Сигизмунда III осадили Смоленск, а в 1610 году после свержения Василия Шуйского власть в Москве перешла к боярскому правительству, согласившемуся признать царём польского королевича Владислава. Польско-литовский гарнизон занял Кремль.

С призывом к сопротивлению иностранным захватчикам выступил Патриарх Московский и всея Руси Гермоген. Однако Первому народному ополчению, сформированному в 1611 году, освободить столицу не удалось.

Центром нового освободительного движения стал Нижний Новгород, где земский староста Кузьма Минин призвал жителей собрать средства для формирования Второго народного ополчения. Его военным руководителем был избран князь Дмитрий Пожарский. К движению присоединились дворяне, стрельцы, казаки, крестьяне и посадские люди из разных русских земель.

В августе 1612 года ополчение подошло к Москве. После ожесточённых боёв с войсками гетмана Ходкевича, пытавшимися прорваться к осаждённому гарнизону, интервенты были вынуждены отступить. В конце октября ополченцы овладели Китай-городом, а вскоре капитулировал и польско-литовский гарнизон Кремля. Москва была освобождена от интервентов.

Символом той Победы стала Казанская икона Божией Матери, список которой сопровождал русское войско на протяжении всего освободительного похода. Духовенство и воины ополчения усердно молились перед образом Казанской Богородицы, в том числе накануне освобождения Москвы от иноземных захватчиков. Триумф ополчения над иноземными захватчиками стал, по мнению современников, свидетельством заступничества Божией Матери.

Победа народного ополчения создала условия для возрождения российской государственности. В феврале 1613 года Земский собор избрал на царство Михаила Фёдоровича Романова, положив начало новой династии, правившей страной более трёх столетий.

Подробнее об всенародном подвиге читайте в нашем ретроспективном историческом материале.

Память о подвиге Минина и Пожарского была увековечена в 1818 году, когда на Красной площади в Москве торжественно открыли памятник работы скульптора Ивана Мартоса. На его постаменте высечены слова: «Гражданину Минину и князю Пожарскому благодарная Россия». Каждый год в День народного единства благодарные потомки возлагают к монументу цветы.

#ДеньНародногоЕдинства отмечается в нашей стране уже больше двух десятилетий – с 2005 года. Исторический праздник в память о подвиге 1612 года прочно занял достойное место в календаре и в общественном сознании как символ патриотизма и сплочённости многонационального российского народа.

Президент России В.В.Путин:

«Единство народов Российской Федерации — это основное, главное, фундаментальное условие сохранения суверенитета, территориальной целостности, а значит, и сохранения самой России».

(из выступления Президента России на заседании Совета по межнациональным отношениям, 3 ноября 2026 года)

#ИсторияРоссии

При подготовке рассады требования к почве возрастает. За короткий срок необходимо вырастить крепкие растения с развитой корневой системой. Поэтому важно, чтобы грунт был не только питательным и рыхлым, но и воздухопроницаемым, способным удерживать влагу.

Проблемы с покупными грунтами

Для удобства дачников на рынке предлагаются готовые грунты. Однако, их качество может сильно различаться. На упаковках часто указано назначение — для рассады, овощей или цветов — но это не гарантирует соответствие реальным требованиям растений.

Каждый производитель имеет свои рецепты, добавляя разные компоненты: от верхового торфа до биогумуса. Указания по кислотности и содержанию питательных веществ также весьма приблизительны. Это не делает готовый грунт универсальным решением.

Причины и последствия появления плесени

Многие садоводы сталкиваются с тем, что семена не всходят, или рассада растёт медленно. Часто причина кроется в повышенной кислотности. Если грунт содержит свежий верховой торф и недостаточно дожидался раскисления, это может привести к крайне кислой среде, и проблемы с растением налицо.

Существует и другая опасность: избыток биогумуса, который не успел созреть, провоцирует активный рост патогенных микроорганизмов. Это может привести к появлению черной ножки и других болезней. Многие садоводы понимают свои ошибки слишком поздно.

Лучшие решения для успешного ухода

Несмотря на потенциальные проблемы с плесенью, не все грибки являются опасными. Наличие грибов на поверхности почвы может указывать на высокий уровень органических веществ. Чтобы избежать распространения спор грибов, можно использовать песок или перлит, которые будут защищать от образования налета.

Конкурирующие микрофлоры, содержащие полезные бактерии, также могут помочь в борьбе с опасными грибами. Применение биофунгицидов при поливе способствует созданию здоровой почвы. Важно избегать использования антисептиков, так как они могут усугубить ситуацию.

Приготовление собственного грунта значительно снижает риск появления проблем. Он получается питательным и рыхлым, что обеспечивает хорошую аэрируемость и равномерное распределение влаги. Рекомендуемая пропорция: 3 части садовой земли, 6 частей низинного торфа и 1 часть агроперлита, с добавлением минеральных добавок для стимуляции роста.

Когда пряности играют роль злодея

Специи — это бесценный инструмент на кухне, который может превратить обычное блюдо в кулинарный шедевр. Однако иногда, при добавлении экзотических приправ, можно столкнуться с неожиданным результатом. Особенно неприятно, если любимое мясо оказывается слишком острым, и угощение вместо удовольствия вызывает слезы.

Эффективные способы решения проблемы

Существует несколько проверенных методов, которые помогут справиться с излишней остротой. Один из самых простых и доступных способов—добавление сметаны. Это идеальный союзник в борьбе с жгучими специями.

• Уменьшение остроты с помощью сметаны: Выложить мясо в другую емкость, смешать сметану с небольшим количеством воды и залить этой смесью мясо. Протушить на слабом огне около пяти минут. Такой подход прекрасно смягчает жгучесть, делая блюдо более приемлемым для чувствительных желудков.
• Овощная подушка: Если выложить мясо на слой овощей перед добавлением сметаны, такие продукты, как картофель, капуста или баклажаны, впитают часть остроты. Это не только улучшает вкус, но и обогащает блюдо витаминами и питательными веществами.

Секреты для памяти

Как избежать острых катастроф в будущем? Прежде всего, внимательно относитесь к количеству специи, особенно если вы используете новые смеси. Лучше начать с небольшого количества, вкус всегда можно корректировать в процессе готовки. Учитесь на опыте и не бойтесь экспериментировать с различными добавками.

Следуя этим советам, можно избежать неприятных ситуаций на кухне и наслаждаться кулинарией с удовольствием. Каждый может стать мастером на своей кухне, если обретет немного терпения и освоит азы кулинарных хитростей.

В преддверии праздника активисты навестили шесть расчётов ПВО, которые круглосуточно стоят на страже безопасности Смоленской области. Бойцам привезли тепло из дома: продукты и средства гигиены, а также необходимое для службы: генератор, печку автономку и другое.

Не остаётся в стороне и волонтёрский штаб «Родина» из Рудни. Только за октябрь его участники сплели и отправили более 100 маскировочных сетей. Это сотни метров защиты, укрытие для техники и безопасность наших ребят.

Ко Дню народного единства Комитет семей воинов Отечества присоединился к акции «Пирог на четвёртое». Пирог стал символом заботы: его пекут, чтобы угостить родных и передать частичку тепла тем, кто особенно нуждается в поддержке. В рамках акции прошли встречи, где делились семейными историями и традициями, – чтобы бойцы чувствовали, что их любят и ждут.

Смоленская область была и остаётся надёжным тылом для тех, кто сейчас на передовой. Спасибо всем неравнодушным людям, кто помогает нашим защитникам. Вы делаете огромное дело, приближая нашу общую Победу!

Другие заявления Главы государства на пленарном заседании в рамках Международной недели «Народы России»:

— Сплоченность народов России на протяжении веков играла и продолжает играть ключевую роль в судьбе страны.

— Необходимо проявлять бдительность и пресекать любые попытки подорвать общественную стабильность и разжечь межнациональную рознь.

— Сохранение культуры, традиций, обычаев и языков каждого народа остается основой национальной политики РФ.

— Россия исторически развивалась благодаря взаимодействию народов, этносов и культур, которые за столетия настолько сблизились, что буквально «проросли друг в друга».

— Русский народ и язык были и остаются государствообразующей основой России, гарантом сохранения и развития других народов страны, их самобытности и свободы.

— Поддержка русского языка и культуры имеет стратегическое значение для будущего государства.

— Самобытное искусство всех народов России во всем мире воспринимается как русское, а представители разных национальностей прославили страну как великие первопроходцы, воины, ученые, изобретатели и деятели искусства.

— Многообразие культур, традиций и обычаев — сила России, ее огромное конкурентное преимущество и потенциал.

— Представители более сотни народов России удостоены высоких государственных наград за отвагу и героизм, проявленные в ходе СВО.

— Всепобеждающий дух единства передается из поколения в поколение. Россияне и сегодня стоят плечом к плечу, и страна обязательно достигнет всех поставленных целей.

В День народного единства сотрудники Следственного управления СК России по Смоленской области организовали для кадет подшефных профильных классов поход в Смоленский драматический театр. Ребята посмотрели спектакль «А зори здесь тихие».

Эта постановка - о мужестве, верности и любви к Родине. История девушек-зенитчиц и их командира напоминает о высокой цене мира и о людях, которые в самые трудные времена вставали на защиту своей страны.

Для кадет встреча с произведением на театральной сцене стала возможностью по-новому прикоснуться к страницам истории и задуматься о связи поколений, долге и ответственности. Такие события помогают сохранить память о подвиге народа и укрепляют чувство единства - ценности, которой посвящен этот праздничный день.

Подписывайтесь на Следком Смоленск в MAX

Отпугивающие методы

Мыши, как известно, чувствительны к резким запахам. Размещение некоторых растений вокруг домов и в детских садах может помочь отпугнуть нежелательных гостей.

• Багульник болотный;
• Разные виды бузины (черная, красная, травянистая);
• Донник белый;
• Пиретрум девичий;
• Кориандр;
• Полынь обыкновенная;
• Пижма обыкновенная.

Также можно использовать тряпочки, пропитанные эфирными маслами, такими как мятное, либо дегтем и креолином. Ультразвуковые отпугиватели могут также помочь, хотя отзывы о них противоречивы. Заметно, что грызуны не выносят громкие звуки, поэтому несколько раз в день можно включать музыку на достаточно высокой громкости, чтобы испугать их.

Ловушки своими руками

Для тех, кому не страшны серые воришки, существуют простые и эффективные ловушки. Необходимы:

• Стеклянная бутылка (0.7-1 л) или 2-3 литровая банка с крышкой с небольшим отверстием;
• 2-3 столовые ложки нерафинированного растительного масла.

Бутылку или банку следует наклонить, установив горлышко на невысокую опору, чтобы грызуны могли легко попасть внутрь. Запах масла привлечет их, но выбраться они не смогут из-за скользких стенок. После ловли мышь можно выпустить вдалеке от дома.

Таким образом, соблюдая простые рекомендации, можно оставить ваш дом и огород свободными от грызунов, при этом не нанося им вреда.

В День народного единства в СанктПетербурге стартуют X Международные соревнования «Вертикальный вызов». Турнир посвящён памяти Героя России Е. Н. Зиничева.

Участникам предстоит подняться на 38й этаж, преодолеть 919 ступеней в полном боевом снаряжении. Успех здесь зависит не только от физической силы, но и от выносливости, собранности и смелости.

Смоленскую область на состязаниях представляют пять спасателей. Отметим, для региона это уже второй опыт участия в этом непростом испытании.

В составе смоленской команды:

Игорь Парфёнов — заместитель начальника службы, начальник дежурной смены службы пожаротушения;

Сергей Рябченков — начальник 14й пожарно-спасательной части;

Сергей Белов — начальник караула 19й пожарно-спасательной части;

Дмитрий Ташкунас — командир отделения 7й пожарно-спасательной части;

Сергей Скоркин — командир отделения 5й пожарно-спасательной части.

Желаем смоленским огнеборцам успешного выступления и уверенного преодоления всех ступеней!

Фото: МЧС Смоленской области

Что разрешено в постный день

• Сырые овощи и фрукты;
• Соленья и квашения (квашеная капуста, солёные огурцы, грибы, мочёные яблоки);
• Хлеб, сухари, сушки (без яиц и молока);
• Мёд, орехи, сухофрукты и семечки;
• Свежая зелень;
• Вода, соки, компоты (холодные) и морсы.

Что приготовить на обед и ужин

Обед: Тартин с авокадо и овощами. Хлеб нарезать ломтиками, авокадо размять с лимонным соком, солью и щепоткой перца. Намазывать на хлеб и сверху украсить тонкими ломтиками огурца, редиса и помидора с добавлением свежей зелени.

Салат «Зимний» с квашеной капустой и яблоком: натереть кислое яблоко и морковь, смешать с квашеной капустой. При желании добавить немного клюквы или брусники. Заправлять маслом не нужно, сок от капусты и яблока станет естественной заправкой.

Компот из сухофруктов рекомендуется подавать охлажденным.

Ужин: Салат «Медовый» с грецкими орехами. Нарезать грушу, киви, апельсин и банан кубиками, добавить грецкие орехи и измельчённый чернослив, полить мёдом и перемешать, сбрызнуть соком лимона для кислинки.

Бутерброды с овощной икрой: намазать кабачковую или баклажанную икру на хлеб и посыпать мелко нарезанным зелёным луком или укропом.

Завершить вечер можно чашкой чая с мёдом и лимоном.

Перекусы на протяжении дня

• Горсть орехов (миндаль, грецкие, фундук);
• Сушёные яблоки или груши;
• Морковные палочки;
• Хлебцы с мёдом.

Важно помнить, что сухоядение — это наиболее строгая форма поста. Однако, в случае необходимости, можно обратиться за благословением к священнику для смягчения правил, особенно для детей, беременных и пожилых людей. Главный акцент поста — не на еде, а на духовном развитии. Приятного и лёгкого поста!

Сегодня Смоленский музейзаповедник присоединится к ежегодной всероссийской акции «Ночь искусств». Гостей ждут выставки, концерты, экскурсии и мастерклассы. Вход свободный, но количество мест ограничено.

Музей скульптуры С. Т. Конёнкова

19:00 — экскурсия «Народные идеалы в образах Сергея Тимофеевича Конёнкова».

20:00 — показ документального фильма о жизни и творчестве мастера.

21:00 — обзорная экскурсия по залам музея.

В течение вечера — музейный квиз «В единстве культур — сила народа» с вручением призов.

Музеймастерская А. Г. Сергеева

19:00 и 21:00 — обзорные экскурсии по Музеюмастерской.

20:00 — показ видеорепортажа «Из жизни скульптора: хроника памятных событий» (о создании памятника А. Т. Твардовскому и Василию Тёркину).

Музей «Русская старина»

18:00 — мастеркласс по росписи матрёшки.

19:00 — концертная программа «Гармонии традиций».

20:00 — мастеркласс по созданию традиционных народных куколпарочек.

Художественная галерея

18:00 — открытие выставки «Константин Дорохов. Влюблённый в жизнь», приуроченной к 120летию художника.

19:00 — презентация проекта «Интуиция» и выставки «Объективность внутреннего».

20:30 — лекция «Абстрактное искусство как объективность внутреннего» (от Кандинского до наших дней) от искусствоведа Марии Каминской.

21:30 — литературно-музыкальный концерт: Илья Вольнов (баритон, Москва) и Андрей Чайкин (поэзия, Смоленск).

22:15 — дискуссия «Будущее между философией и искусством».

Фото: Смоленский государственный музей-заповедник

Также в мероприятии приняли участие митрополит Симферопольский и Крымский Тихон, Министр просвещения Российской Федерации Сергей Кравцов и мэр Москвы Сергей Собянин.

Выставка «Христианская традиция. Наши дни» открылась в Центральном выставочном зале «Манеж» в Москве в рамках XXI Церковнообщественной выставкифорума «Православная Русь — к Дню народного единства».

В экспозиции представлены 524 произведения, созданные 216 художниками. Выставка объединила живопись, скульптуру, иконопись и декоративноприкладное искусство. Выставочное пространство включает четыре тематических зала: «История Отечества», «Бог и человек», «Сохраняя наследие» и «Красота, спасающая мир».

В зале «Сохраняя наследие» осмотрели материалы о восстановлении выдающихся памятников отечественной архитектуры, осуществляемой Министерством культуры Российской Федерации. Так, большое внимание уделено реставрации Кижского погоста — уникального ансамбля деревянного зодчества. Современная реставрация, начатая в 2009 году, признана одной из наиболее высокотехнологичных в России.

Отдельный раздел экспозиции посвящён Соловецкому монастырю — одному из важнейших духовных, оборонительных и культурных центров Русского Севера. В 2010–2020 годах были восстановлены крепость с башнями и главные церкви монастыря, в 2022–2025 годах — настоятельский корпус и многочисленные часовни.

Важное место занимает Дмитровский крест из собрания Государственной Третьяковской галереи — один из наиболее древних и масштабных памятников русского средневекового искусства.

В ходе осмотра зала уделили внимание рестоврационным работам ансамбля Новодевичьего монастыря — одного из древнейших московских обителей, некрополь которой включён в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В период с 2016 по 2025 год отреставрированы 34 основных объекта ансамбля.

Также в рамках экспозиции рассмотрели материалы, посвящённые исследованию и реставрации особо почитаемых икон: Богоматери Боголюбской, иконы Спаса Нерукотворного из СпасоПробоинской церкви Ярославля и Смоленской иконы Божией Матери «Одигитрия» из Успенского собора Смоленска.

Главная цель фестиваля – напомнить о героических страницах прошлого нашего народа. Жители и гости города посетили интерактивные площадки, где были представлены промыслы и ремёсла XVII века.

На «Монетном деле на Руси» – чеканили монеты, на площадке «Письменность и азбука XVII века» узнали, как учились читать и писать наши предки. «Настольные игры на Руси» познакомили с традиционными забавами, в «Оружейной мастерской» – с образцами исторического вооружения.

«Бои на тямбарах» дали возможность поучаствовать в безопасном поединке, в «Интерактивном стрелецком лагере» гости увидели, как был устроен быт защитников крепости, а в «Пулелитейной мастерской» – как создавались боеприпасы.

Реконструкторы провели мастер-классы, рассказали о воинских навыках, ответили на вопросы. Особый интерес площадки вызвали у детей и молодёжи. Для них мероприятие стало настоящим уроком живой истории.

В социальной сети сообщается о нарушении прав жителей Лежневского муниципального района Ивановской области на качественную транспортную инфраструктуру. Длительное время автомобильный мост через реку Вязьму вблизи села Петровское и деревни Волотово, соединяющий несколько населенных пунктов, находится в непригодном состоянии: конструкции разрушаются, на асфальтовом полотне образовались неровности, перила и ограждения частично отсутствуют. В результате пешее передвижение граждан, а также проезд личного и общественного транспорта небезопасны. Мер к проведению ремонтных работ не принимается.

В СУ СК России по Ивановской области организована процессуальная проверка.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Ивановской области Дмитрию Аркадьевичу Позовскому представить доклад о промежуточных результатах процессуальной проверки и принятом по ее итогам решении, а также проводимой работе по реализации права жителей района на качественную транспортную инфраструктуру.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #ИвановскаяОбласть

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Почему стоит задуматься о буженине?

Буженина — это классика славянской кухни, традиционно исполняемая на праздниках и значимых событиях. За простоту приготовления и доступность ингредиентов это блюдо успело завоевать сердца многих семей. Нежное мясо, пропитанное специями, с ароматным картофелем — идеальный гарнир к основному блюду, который украсит любой стол.

Как выбрать мясо для буженины

Основой этого блюда является качественная свинина. Наилучший выбор – шея, лопатка или окорок. Эти части животного содержат достаточно жира, чтобы буженина получилась сочной и мягкой. Избегайте слишком постного мяса, чтобы не испортить блюдо.

• Выбирайте кусок весом от 1 до 1,5 кг с равномерными прослойками жира и светло-розовым цветом.
• Покупая, обращайте внимание на запах: он должен быть свежим и приятным.

Идеальный маринад для буженины

Вкус блюда зависит от маринада. Классический состав включает: соль, перцы (черный и душистый), чеснок, лавровый лист и пряные травы (например, тимьян и розмарин). Для придания пикантности можно добавить немного меда или горчицы.

Пример маринада:

• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст. л. горчицы
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. черного перца
• 1 ч. л. паприки
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 лавровых листа
• 1 ч. л. сухих трав

Приготовление буженины с картофелем

Мясо промывают, обсушивают и делают небольшие надрезы, в которые помещают кусочки чеснока. Затем натирают смесью из соли, перца, горчицы и масла, завернув в пленку, оставляют мариноваться минимум на 3 часа, желательно на ночь.

Перед запеканием картофель следует очистить и нарезать крупными кусками. Слегка посолить, поперчить и добавить немного оливкового масла. Важно запекать при температуре 180 градусов в течение 1,5-2 часов, чтобы мясо стало румяным и ароматным.

Готовую буженину желательно нарезать через 15 минут после запекания, чтобы избежать потери сока. Украсить свежими овощами и зеленью. В холодильнике такое блюдо может храниться до 3 дней, а также его можно заморозить.

Пусть буженина станет хитом вашего стола, а рецепты помогут вам создавать кулинарные шедевры!

Смоленский институт искусств (СГИИ) проходит масштабную модернизацию. О ходе работ накануне проинспектировали представители региональной власти. С рабочим визитом в вузе побывали заместитель председателя Правительства Смоленской области Анастасия Гапеева и министр культуры и туризма региона Михаил Ивушин.

Вместе с ректором СГИИ Алексеем Серым они оценили качество уже выполненных ремонтных работ и обсудили перспективы дальнейшего обновления инфраструктуры вуза.

Отметим, в 2024 году в рамках региональной программы «Развитие культуры в Смоленской области» в институте реализован значительный объём строительных и отделочных работ.

Средства на обновление, почти 13,5 млн рублей, были выделены по поручению губернатора Василия Анохина. За текущий год удалось привести в порядок часть здания учебного корпуса №1. В частности, отремонтирована кровля. Параллельно шли работы в Школе креативных индустрий (ШКИ), расположенной в учебном корпусе №2: на втором этаже обновлены внутренние помещения.

Строители заменили двери и электропроводку, отремонтировали потолок и стены, привели в порядок лестничные конструкции.

На следующий год запланирован новый этап модернизации: в планах — капитальный ремонт актового зала и холла в учебном корпусе №1.

Фото: Министерство культуры и туризма Смоленской области

Когда люди объединяют свои знания, навыки, уникальные качества, они становятся частью единого организма: коллектива, сообщества, организации, команды.

В День народного единства сотрудники и студенты системы Росрыболовства из разных регионов страны присоединились ко всероссийскому флешмобу #ОдноЦелое. Они показали команды, с которыми работают, занимаются спортом, выходят на сцену, помогают другим и сохраняют отраслевые традиции.

Коллектив отдела госконтроля, надзора и охраны водных биологических ресурсов по Смоленской области Московско-Окского территориального управления пресекает незаконный вылов. Сотрудники отдела документационного обеспечения координируют взаимодействие с подведомственными организациями. Их общий труд помогает сохранить водоёмы и рыбные запасы для будущих поколений.

Коллектив Североморского ТУ Росрыболовства — сплоченная команда, которая работает над развитием рыбохозяйственного комплекса, сохранением морских экосистем и повышением благосостояния региона для процветания всей страны.

Сотрудники Волго-Каспийского территориального управления укрепляют команду не только в работе — вместе они регулярно выходят на субботники и заботятся о территории вокруг.

Сотрудница Верхнеобского ТУ Юлия Сухова после трудового дня спешит в новосибирскую Театральную школу «Мы», а Дарья Назаренко выступает в жанре фаершоу, работает с огнём. Людмила Мельниченко из Охотского ТУ много лет солирует в магаданском ансамбле казачьей песни «Горлица».

Часто делом, объединяющим наших сотрудников, выступает спорт. Татьяна Смолина из Енисейского ТУ играет в волейбольной команде богучанской «группы здоровья», Алексей Филиппов — в команде настольного тенниса. А Валентина Осокина и её семья состоят в группе «Шьём для победы», которая поддерживает участников СВО.

К акции присоединились морской и технологический факультеты Керченского государственного морского технологического университета, а также Студенческий клуб. За 27 лет он помог раскрыть творческий потенциал более 8 тысяч ребят.

У каждого своя профессия, талант и история. Но вместе мы работаем, создаём, помогаем и движемся вперёд — как одно целое.

«Ночь искусств» продолжается. Сегодня особые вечерние праздничные программы – концерты, увлекательные экскурсии, лекции, мастер-классы – для гостей подготовили четыре филиала Смоленского государственного музея-заповедника.

Так, свой вечер Художественная галерея начнет в 18 часов с открытия выставка картин Константина Дорохова. Она посвящена 120-летию художника. Константин Дорохов был нашим земляком. В коллекции музея-заповедника около тысячи его работ. 25 из них можно будет увидеть уже сегодня.

Истоки вьетнамского кофе

Скорее всего, этот метод создания кофе появился благодаря французской колонизации во Вьетнаме в XIX веке. Период, когда во Вьетнам завозили кофейные деревья и технологию обжарки, стал отправной точкой. Вместо сложных френч-прессов, вьетнамские мастера быстро разработали простую, но эффективную конструкцию с минимальным количеством деталей, что сделало процесс более доступным.

Фин, состоящий из базовой части с ситом, воронки для кофе, прижимного экрана и крышки, значительно упрощает процесс экстракции. Интересно, что этот процесс проходит медленно — вьетнамцы даже создали изречение: "Кофе фин — кофе терпения".

Традиции приготовления и современные адаптации

Чаще всего в вьетнамском кофе используется робуста, более крепкий сорт, придающий напитку насыщенные шоколадные нотки и густоту, что идеально сочетается с сладостью сгущённого молока. Однако не стоит ограничиваться именно этим вариантом — дома можно смело использовать и арабику, и смеси, подстраивая помол и экстракцию под свои предпочтения.

Для создания традиционного C? ph? s?a n?ng — горячего кофе со сгущёнкой, потребуется:

• 15–20 г молотого кофе
• 20–40 г сгущёнки
• 180–220 мл воды с температурой 92–96 °C

Типичные ошибки и региональные вариации

Ошибки при приготовлении кофе по-вьетнамски часто возникают из-за неправильного помола, недостаточной экстракции или применения неправильно подобранных ингредиентов. Важно помнить, что качество кофе и правильное соотношение ингредиентов играют ключевую роль.

Вьетнам предлагает и альтернативные варианты кофе, которые стоит попробовать:

• C? ph? s?a ?? — кофе со льдом, популярный летний вариант.
• C? ph? tr?ng — яичный кофе, где на кофе выкладывается воздушный мусс из желтка, сгущёнки и сахара.

Кофе по-вьетнамски — это не просто напиток, а целая кулинарная традиция, которая привлекает внимание как местных жителей, так и туристов, жаждущих новых впечатлений.