Новый Госстандарт на хлебобулочные изделия заработает в сентябре
Росстандарт принял ГОСТ на сдобные хлебобулочные изделия, в том числе на булочки, плюшки и лепешки.
Документ начнет действовать с 1 сентября, сообщает ТАСС.
Напомним, новым ГОСТом определяются масса изделий, сроки годности, а также рецептура и нормы замены сырья.
