«ГастроЛето» в Смоленске. 8 и 9 августа на главной сцене фестиваля (ул

ГастроЛето в Смоленске

8 и 9 августа на главной сцене фестиваля (ул. Коммунистическая) пройдут бесплатные кулинарные мастерклассы. В программе знакомство с разными кулинарными традициями и демонстрация необычных рецептов.

8 августа:

11:0012:00 мастеркласс Как правильно есть чебуреки.

13:0014:00 приготовление галушек.

15:0016:00 авторский мастеркласс по приготовлению блюда вьетнамской кухни.

9 августа:

11:0012:00 приготовление натурального какао.

12:0013:00 окрошка по рецепту XVII века с рябчиками, солёными огурцами и маринованной сливой. Мастеркласс проводит Алексей Виноградов председатель жюри и победитель проекта Битва шефов (4 сезона).

13:0014:00 приготовление глазированных корнеплодов и мясных кексов.

18:0019:00 мастеркласс по использованию диких трав с дегустацией от Вячеслава Жучкова.

Фото: Центр развития туризма Смоленской области