С приходом весны садоводы стремятся сократить время до первого урожая, чаще всего беря семенной картофель раньше, чем это нужно. Сначала его раскладывают на свету, надеясь, что это ускорит рост. Однако это может оказаться не таким благоприятным решением.
Согласно исследованиям, слишком раннее проращивание приводит к тому, что ростки становятся хрупкими, клубни теряют свои запасы и не могут полноценно развиваться в дальнейшем.
Естественный период покоя картофеля
После того, как картофель был убран с поля, он должен пройти естественный период покоя. Даже если условия для его хранения идеальны, клубни не начинают расти сразу. При раннем выносе на свет:
- активируются процессы пробуждения;
- расходуются запасы питания;
- начинается активное дыхание;
- формируются ростки.
Если же до момента посадки еще далеко, клубни просто начинают «работать впустую».
Проблемы с ростками и питанием
При раннем проращивании часто возникают проблемы, особенно когда:
- недостаток света;
- высокая температура;
- повышенная влажность.
В таких условиях ростки:
- вытягиваются;
- становятся ломкими;
- осветляются;
- легко обламываются.
Сломанные ростки могут затянуть процесс образования новых, что существенно замедляет рост растения.
Правильные условия для проращивания
Чтобы добиться наилучших результатов, важно начинать проращивание в подходящее время:
- за 25–35 дней до посадки;
- при температуре +12…+15 °C;
- в условиях хорошего освещения;
- при контролируемой влажности.
Таким образом, клубни пробуждаются без истощения, и их ростки будут короткими и крепкими. Помните, что множество факторов влияет на скорость получения урожая: от температуры почвы до влажности воздуха. Иногда картофель, который был проращён немного позже, но высаженный в тёплый грунт, может обогнать «переращённый» ранний.
