Ванильный кекс, приготовленный в мультиварке, — это идеальное угощение для приятного чаепития. Сочный, ароматный и легкий в приготовлении, он способен украсить любое собрание друзей или семейный ужин. Давайте рассмотрим ингредиенты и пошаговый процесс приготовления этого лакомства!
Необходимые ингредиенты
- Яйца куриные — 4 шт.
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар-песок — 180 г (или по вкусу)
- Сливки (жирность 20%) — 250 мл
- Крахмал (любой) — 60 г
- Сливочное масло — 30 г
- Разрыхлитель для теста — 10 г
- Ванилин — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Для начала стоит смешать яйца и сахар до получения однородной массы. Затем добавьте растопленное сливочное масло и сливки, тщательно перемешивая. Далее, постепенно вводите муку, крахмал, разрыхлитель и ванилин, добиваясь однородной консистенции теста.
После того как тесто готово, вылейте его в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Установите режим "Выпечка" и задайте время — 60 минут. Если ваша мультиварка требует индивидуального подхода, возможно, стоит уменьшить время приготовления до 45 минут на режиме "Выпечка/Мультиповар 130°С".
Как только кекс готов, дайте ему немного остыть и украсьте по своему вкусу. Приятного аппетита!
