Универсальная заправка для холодных салатов — это ваш шанс добавить яркие нотки в любое блюдо. Она прекрасно дополняет бланшированные или приготовленные на пару овощи, тофу, водоросли и даже лапшу. С её помощью салаты станут настоящим кулинарным шедевром!
Ингредиенты:
- 4 зубчика чеснока
- 2 см имбиря
- 2 стрелки зеленого лука
- 2-3 веточки кинзы
- 2-3 тайских чили перца
- 1 ст.л. сычуаньского перца
- 2-3 ст.л. светлого соевого соуса
- 1 ст.л. темного рисового уксуса
- 1 ч.л. устричного соуса
- 1 ч.л. кунжутного масла
- 1 ч.л. смеси пяти специй
- 1 ч.л. сахара
- по вкусу соль
- 3 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, делитесь им с друзьями! Пуск в гастрономическое путешествие может начаться прямо сейчас!
