Легкое овощное рагу: готовьте всего за 25 минут в аэрогриле

Легкое овощное рагу: готовьте всего за 25 минут в аэрогриле

Хотите насладиться вкусным и сытным ужином без лишних хлопот? Аэрогриль станет вашим идеальным помощником: он быстро пропекает овощи, сохраняя их цвет и текстуру. Представляем вам простой рецепт овощного рагу, которое готовится всего за 25 минут.

Что вы получите

  • Готовое блюдо всего за 25 минут без необходимости постоянного контроля.
  • Минимум масла и калорий — овощи сохраняют свой вкус и свежесть.
  • Равномерное приготовление благодаря продвинутой конвекции.
  • Чистота на кухне: антипригарная чаша легко моется.
  • Точное время и температура благодаря электронному дисплею.

Кому подходит / кому не подходит

Подходит:

  • Тем, кто ищет быстрый и полезный ужин в будний день.
  • Тем, кто предпочитает готовить с минимальным количеством масла и посуды.
  • Тем, кто хочет избежать риска подгоревших блюд.

Не подходит:

  • Если нужно накормить 6–8 человек: чаша аэрогриля для этого мала.
  • Любителям долгого тушения с интенсивным карамелизированием: это не тот способ приготовления.

Почему стоит выбрать аэрогриль FELFRI

Аэрогриль FELFRI на 6 литров с мощностью 2200 Вт готовится быстро и равномерно. С 12 предустановленными программами (выпечка, запекание, жарка) и диапазоном температур от 80 до 200 °C, просто выставьте режим и дождитесь завершения. Керамическая чаша, нержавеющая сталь и защита от перегрева обеспечивают безопасность и долговечность устройства.

Ингредиенты на 3–4 порции

  • 1 средний кабачок (350–400 г)
  • 2 болгарских перца
  • 1 большая морковь
  • 1 средняя луковица
  • 1 маленький баклажан (по желанию)
  • 2 картофелины (по желанию)
  • 1 ст. л. томатной пасты или 200 г рубленых томатов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1–1,5 ст. л. оливкового масла
  • Соль, черный перец, паприка, сушеные травы
  • 60–80 мл воды или бульона
  • Зелень для подачи

Процесс приготовления

  • Разогрейте аэрогриль до 180 °C в течение 3 минут.
  • Нашинкуйте овощи кубиками по 1,5–2 см. Баклажан посолите и оставьте на 10 минут, затем обсушите.
  • Смешайте ингредиенты с маслом, солью и специями, затем поместите в чашу.
  • Запекайте при 180 °C в течение 12 минут, встряхивая 1–2 раза.
  • Добавьте томатную пасту, чеснок и воду, перемешайте.
  • Дайте 8–10 минут для окончательной готовности на той же температуре.
  • Дайте рагу настояться 5 минут на режиме «поддержка тепла» и посыпьте зеленью.
  • Источник: FELFRI - бытовая техника для вашего дома

    Лента новостей