В Урае ученики старших классов гимназии имени Анатолия Яковлева могут наслаждаться нововведением — шведским столом, который стал настоящим хитом среди выпускников. Эта практика функционирует в учебном заведении уже на протяжении четырёх лет и продолжает свою работу даже после недавнего капитального ремонта.
Многообразие вкусов и удобство выбора
Меню для шведского стола формируется на основе традиционных завтраков и обедов с акцентом на питательность и калорийность блюд. Учитываются также предпочтения родителей, что делает процесс подбора блюд более индивидуальным. Старшеклассники 11-х классов могут свободно подходить к витрине и выбирать, что они хотят положить на тарелку.
Преимущества нового формата
Открытая подача блюд имеет множество преимуществ: это минимизирует количество отходов и способствует повышению самостоятельности учеников, а также облегчает работу сотрудников столовой.
Отзывы учащихся
По словам Арсланбека Кагирова, ученика 11 класса: «Меню всегда включает несколько гарниров и видов мяса, два салата, а также свежие фрукты или булочки. Напитки тоже разнообразные — компот или чай. В целом, выбора хватает, и я полностью доволен».
Его одноклассник Алексей Корчагин отмечает, что система очень удобна: «Здесь нет большого скопления людей, поэтому процесс получения еды упрощается — берешь билет, подходишь к раздаче и без труда получаешь всё, что нужно».
Дмитрий Ефимов, ученик 9 класса, не скупится на положительные отзывы: «Макароны с куриными наггетсами здесь — это просто изумительно! Я бы сказал, что это даже лучшие блюда во всей столовой. Всё выглядит натурально и свежо».
