В России каждый месяц потребляется около 66,5 миллиона литров разливного пива, а средняя цена за литр составляет 165 рублей. Эти данные предоставлены аналитиками системы «Честный знак», и свидетельствуют о заметной популярности этого напитка.
Статистика и популярные регионы
По информации экспертов, разливное пиво составляет 10,5% всего пивного рынка страны и приносит около 11% доходов всей пивоваренной отрасли. Это подчеркивает важность этого формата продаж в структуре алкогольного потребления.
Лидером по потреблению разливного пива стал Камчатский край, где на каждую тысячу жителей приходится около 56 тысяч литров этого напитка, что владеет впечатляющей долей в 45% от общего объема продаж пива в регионе.
На вторую позицию вышла Республика Хакасия, с показателем 39,5 тысяч литров на тысячу жителей, что составляет 32% местного рынка. Замыкает тройку лидеров Томская область с показателем 30 тысяч литров, что соответствует четверти всех продаж пива.
Кроме того, в пятерку регионов с высоким спросом также попали Республика Коми и Курганская область с 18 и 14 тысячами литров соответственно.
Факторы, влияющие на спрос
Денис Пузырев, отраслевой аналитик, отметил, что объем продаж напрямую зависит от региональных норм по продаже разливного пива. В регионах с минимальными ограничениями на «разливные точки» наблюдается более высокий уровень спроса.
По оценкам исследователей, свыше двух третей всех продаж составляют бюджетные варианты напитка. Средняя ценовая категория занимает примерно 30%, в то время как доля premium-продукции остается на уровне всего 1%.
Динамика цен на разливное пиво
С марта 2025 года по февраль 2026 года наблюдается рост средней стоимости разливного пива примерно на 13%. Эти изменения на рынке разбивают стереотипы о постоянной ценовой стабильности в сегменте.
