Опытные кулинары и новички оценят удивительный рецепт глазури, который подходит не только для традиционных куличей, но и для других видов выпечки. Приготовить эту глазурь можно без яиц и желатина, всего лишь за пять минут! Для этого потребуется всего два ингредиента и немного терпения.
Глазурь имеет нежную текстуру и удивительный апельсиновый аромат. Она не только выглядит замечательно, но и обладает приятным вкусом, и ни один сладкоежка не сможет устоять перед ее привлекательностью. Почему бы не поэкспериментировать с оформлением и украсить ее цветными посыпками или звездочками?
Как приготовить
Процесс создания глазури невероятно прост и включает три шага:
Время приготовления не займет больше пяти минут. Готовую глазурь можно перелить в кондитерский пакетик и смело украшать выпечку. Она хорошо ложится, не растекается, позволяя создавать красивые узоры.
После украшения необходимо подождать около получаса, пока глазурь подсохнет. Она не затвердеет в твердую корку, а останется мягкой и эластичной, что является ее большим преимуществом. Такой декор можно использовать на кексы, булочки и, конечно же, на куличи, особенно в преддверии Пасхи, когда сладости должны быть не только вкусными, но и нарядными.
Ингредиенты
- Сахарная пудра: 120 грамм
- Апельсиновый сок: 20 миллилитров
Это количество глазури подходит для покрытия нескольких куличей или одной большой выпечки. Рецепт проверен временем и передан от наших бабушек, и, судя по отзывам, этот способ – один из лучших для приготовления глазури.
