Идеальное блюдо для быстрого ужина: спагетти по-флотски

Идеальное блюдо для быстрого ужина: спагетти по-флотски

Ингредиенты:

150 г спагетти

1/2 головки лука

20 мл растительного масла

200 г мясного фарша

Соль и специи по вкусу

Свежая зелень по желанию

Приготовление

  • Варим спагетти. Начать стоит с кипячения воды, в которую добавляется соль по вкусу. Затем опускаем спагетти и варим до состояния «аль денте».
  • Готовим начинку. Пока спагетти варятся, очищаем и мелко нарезаем лук. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем лук, пассируем его в течение 3-4 минут до мягкости.
  • Финальные штрихи

  • Обжариваем фарш. К луку добавляем размороженный мясной фарш, который предварительно разбиваем на мелкие кусочки. Приправляем по своему вкусу и жарим, периодически помешивая, до готовности фарша.
  • Складываем все вместе. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг, а затем добавляем к мясной смеси на сковороде. Тщательно перемешиваем и накрываем крышкой, томим еще 4-5 минут для лучшего пропитывания.
  • Подача

    По желанию готовое блюдо можно украсить свежей нарезкой зелени. Спагетти по-флотски подаются сразу же к столу, создавая атмосферу домашнего уюта и тепла. Это просто, быстро и вкусно!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей